Сырные «мётлы»

10 мин (ваши 10 мин)

Обязательно приготовьте такое креативное блюдо на Хэллоуин — дети будут просто в восторге! Да и взрослым понравится уникальная закуска под пиво, состоящая всего лишь из 2-х ингредиентов.

Продукты

Сыр «Косичка» (адыгейский, соленый или копченый) — 1 шт. Соломка соленая — 1 упаковка

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты — сыр»косичка»и соленую соломку.

Разделите сыр на толстые нити.

Каждую толстую нить руками разберите но более тонкие. Чем тоньше будут ниточки сыра, тем пышнее получится ваша закуска.
Выложите тонкие нити сыра на доску и разрежьте пополам на две части.

Вокруг соленой соломки обмотайте две части крест-накрест и завяжите тонкой сырной нитью. У вас получится заготовка «метлы». В некоторых подобных рецептах рекомендуют завязывать зеленым луком, но не делайте этого, так как он рвется и не завязывается вокруг основания метлы.

Таким же образом создайте и остальные мётлы. Аккуратно подрежьте кончики сыра кулинарными ножницами, чтобы ваша закуска выглядела опрятно.

Выложите сырные «мётлы» на тарелку, украсив соответствующими празднику Хэллоуин аксессуарами, и подайте закуску к столу.