Снеки из лаваша (на сковороде)

4 порции
25 мин (ваши 25 мин)

Оригинальная и бюджетная закуска всего из трёх ингредиентов — снеки из лаваша, приготовленные на сковороде. Лаваш, нарезанный тонкими полосками и обжаренный на сковороде, — отличная лёгкая закуска или удачное дополнение к овощным салатам или супам!

Продукты

Лаваш тонкий — 200 г (2 листа 28х50 см) Травы прованские сушёные — 1 ч. ложка Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необ0ходимые продукты.

Лаваш нарежьте тонкими полосками шириной около 7 мм и длиной около 4-5 см.

В широкой сковороде на огне чуть выше среднего разогрейте растительное масло. В горячее масло выложите прованские травы.

В горячее ароматное масло выложите нарезанный лаваш и сразу начните интенсивно помешивать, обжаривая лаваш на огне чуть выше среднего примерно 3-4 минуты.

Полоски лаваша должны полностью покрыться маслом и слегка подрумяниться.
Сковородку снимите с огня и остудите лаваш, периодически помешивая, но уже не так интенсивно.

Снеки из лаваша, приготовленные на сковороде, готовы! Подавать их можно сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!