Тушеное мясо по-грузински

1. Шаг

Свинину нарежьте шириной в 0,5 см. Переложите в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.

2. Шаг

Добавьте всю мелко нарезанную зелень .

3. Шаг

Также добавьте сметану и мед.

4. Шаг

Отлично размешайте и оставьте мариноваться на 3 часа. Потом закройте плотно фольгой и поставьте запекаться при 180 С 30 минут, снимите фольгу и готовьте еще 15 минут.

5. Шаг

Подавайте жарким.

Приятного аппетита!!!