Слоеные завитки с сыром

4 порции
30 мин (ваши 10 мин)

Очень быстрая в приготовлении закуска из слоеного теста с сыром и кетчупом. Слойки с сыром идеальны для детских праздников, но и мужчины с удовольствием похрустят этой закуской с пивом, перед телевизором.

Продукты

Тесто слоёное — 300 г Сыр твёрдый — 100 г Кетчуп — 2 ст. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Мука — для раскатывания теста

Пошаговый фото рецепт

Для приготовления слоек с сыром подготовьте продукты. Тесто предварительно разморозьте.
Включите духовку для разогрева до 180-190 градусов.

Присыпьте бумагу для выпечки мукой, разложите тесто, раскатайте скалкой в пласт толщиной 0,3-0,4 см.

Смажьте тесто тонким слоем кетчупа.

Сыр натрите на крупной терке.

Посыпьте тесто сыром поверх кетчупа.

Скрутите слоеное тесто с начинкой рулетом, шов слегка защипните.
Выложите рулет с сыром на рабочую поверхность швом вниз. Острым ножом разрежьте рулет на маленькие рулетики-завитки шириной 1 см.

Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите заготовки из слоеного теста срезом вверх, слегка приплюсните их ладонью.

Выпекайте слойки с сыром в разогретой духовке при 180-190 градусах 20-25 минут.

Готовые слоеные завитки с сыром остудите и подавайте.
Приятного аппетита!