Салат “Гранатовый браслет” с печенью трески

8 порций

Слоеный салат с печенью трески, сыром, овощами и гранатом не только красивый, но и вкусный. Если заранее сварить овощи, то праздничный салат “Гранатовый браслет” можно собрать за 20-30 минут.

Продукты

Гранат – 1 шт. Печень трески консервированная – 1 банка Сыр твердый – 100 г Яйца отварные – 2 шт. Свекла отварная – 2 шт. Картофель отварной – 3-4 шт. Морковь отварная – 2-3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу Майонез – сколько уйдет

Пошаговый фото рецепт

Подготовить продукты для салата с печенью трески, сыром, яйцами и овощами. Свеклу, картофель, морковь и яйца заранее отварить и остудить.

Гранат очистить, отделить зерна.

Свеклу очистить, натереть на крупной терке.

Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Сыр натереть на терке.

Лук очистить, мелко нарезать.

Яйца очистить, натереть на терке.

Печень трески нарезать кусочками.

Картофель очистить, натереть на крупной терке.
В центр большого круглого блюда поставить стакан.
Собрать слоеный салат “Гранатовый Браслет”:
1 слой – картофель. Немного присолить и смазать майонезом по вкусу.

2 слой – печень трески.

3 слой – лук.
4 слой – яйца с майонезом.
5 слой – сыр.
6 слой – морковь с майонезом.
7 слой – свекла с майонезом.
8 слой – гранат.
Слоеный салат с гранатом, сыром, яйцами, овощами и печенью трески поместить в холодильник на 2-3 часа.

Салат “Гранатовый браслет” с печенью трески готов. Аккуратно вынуть стакан и можно подавать праздничный салат к столу.
Приятного аппетита!