Рулет из лаваша с красной рыбой

7 порций
1 час 20 мин (ваши 20 мин)

Рулет из лаваша с красной рыбой — легкая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для завтрака, перекуса и даже праздничного стола. Сочетание нежного творожного сыра, свежего ароматного огурчика, хрустящих листьев салата и нежной слабосоленой красной рыбы делает этот рулет не только вкусным, но и полезным. Готовится быстро и просто, а результат обязательно порадует ваших гостей или близких.

Продукты

Лаваш — 90 г (32х30 см) Красная рыба — 75 г Творожный сыр — 100 г Листья салата — 80 г Огурец свежий — 100 г

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты. Подойдет любая слабосоленая красная рыба. Листья салата выбирайте на свое усмотрение.

Лист лаваша смажьте тонким слоем творожного сыра. Сыр выбирайте по своему вкусу.

Промойте и обсушите листья салата. Нарвите руками. Выложите в хаотичном порядке на творожный сыр.

Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами. Добавьте на лаваш.

Промойте и обсушите огурец. Нарежьте тонкими брусочками. Выложите на пласт лаваша.

Закрутите лаваш в плотный рулет.

Заверните в пергаментную бумагу или пищевую пленку. Отправьте в холодильник на 60 минут.

Нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Рулет из лаваша с красной рыбой готов.

Приятного аппетита!