Информация о рецепте
>
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мидии | 500 гр. |
| 2. | Яйцо куриное | 2 шт. |
| 3. | Мука | 4 ст. л. |
| 4. | Масло растительное | 500 мл. |
| 5. | Соль | по вкусу |
1 . Этап
Мидии отварить 5 минут в немного подсоленной воде.
2 . Этап
Для кляра взбить яйца, немного посолить и добавить муку.
3 . Этап
Перед тем как погружать мидии в кляр обваляйте их в муке.
4 . Этап
Обжарить в раскаленном масле до золотистости.
5 . Этап
Мидии в кляре вытягивать на бумажное полотенце что бы убрать лишний жир. Подавать теплыми.
Мидии в кляре вытягивать на бумажное полотенце что бы убрать лишний жир. Подавать теплыми.» title=»
. Мидии в кляре вытягивать на бумажное полотенце что бы убрать лишний жир. Подавать теплыми.» >
6 . Этап
Приятного аппетита!!!
