Картофель по-охотничьи

1. Шаг

Лук нарежьте полукольца, морковь и картофель — кубиками. Колбаски нарежьте не очень крупно, зеленоватый лук и укроп мелко нашинкуйте, чеснок раздавите плоской стороной ножика и мелко нарежьте.

2. Шаг

На сковороде нагрейте масло и обжарьте до мягкости лук с морковью.

3. Шаг

Потом добавьте к овощам сосиски и готовьте до их румяности. Готовые сосиски с овощами выложите в миску.

4. Шаг

На сковороду переложите картофель и готовьте его до полной готовности.

5. Шаг

Картофель посолите и поперчите по вкусу, добавьте чеснок, размешайте и готовьте минутку.

6. Шаг

К картофелю добавьте сосиски и прогрейте все в течении 2 минут.

7. Шаг

В самом конце всыпьте рубленную зелень, размешайте и снимите с огня. Приятного аппетита!!!