Главная » Питание » 23 хитрых кухонных лайфхака

23 хитрых кухонных лайфхака

2

Смажь куриные яйца растительным маслом. Сделай это перед тем, как убрать их в холодильник, — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

3

Чисти имбирь чайной ложкой.

4

Чтобы разрезанный торт не черствел, прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.

5

Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него. Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.

6

Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса, а также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.

7

Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе, чтобы они не заплесневели.

8

Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах. Они продержатся без плесени минимум два месяца.

9

Порезанное авокадо храни вместе с долькой лука. Так оно не будет чернеть. Альтернативный вариант — сбрызнуть авокадо яблочным уксусом.

Популярное:  Восемь неочевидных секретов, которые спрятаны в твоем автомобиле

10

Храни яблоки и картофель вместе. Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки.

11

Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко. Как следует встряхни — и получи горячий шоколад!

12

Вот отличный способ почистить манго.

13

Храни ананасы вверх ногами, так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать им листья.

14

Сельдерей храни в фольге, так он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.

15

Банки с ореховым маслом тоже храни вверх ногами — проще будет его оттуда доставать.

16

Оборачивай корешок связки бананов скотчем, тогда они начнут чернеть на 3-5 дней позже.

17

Не выбрасывай желтеющую зелень. Мелко нарежь, смешай с оливковым маслом (или растопленным сливочным) и залей смесь в формы для льда — пригодится в пасте и всяких там салатах.

18

Cпрячь латук в бумажный пакет. Прежде чем убрать его в холодильник, разумеется. И не обрывай вялые листья — так сердцевина останется свежей дольше.

19

Засохшие чипсы и крекеры можно вернуть к жизни, засунув их в микроволновку (или духовку).

Популярное:  Как вытащить все кости из курицы: инструкция в картинках

20

В той же духовке можно ускорить процесс дозревания бананов.

21

Разогревай пиццу на сковородке. Масло в корке вернет ей былую хрусткость.

22

Используй канцелярскую кнопку, чтобы вареное яйцо было проще чистить.

23

Интенсивно потряси яйцо 2-3 минуты. Затем свари — получится настоящее золотое яйцо.

Источник: maximonline.ru
Ждите .....
Поделиться с друзьями

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*