Информация о рецепте
>
Ингредиенты
| № |
Название |
Значение |
| 1. |
Лаваш |
1 шт. |
| 2. |
Сметана 15% |
250 гр. |
| 3. |
Зелень |
20 гр. |
| 4. |
Кориандр |
по вкусу |
| 5. |
Перец черный |
по вкусу |
| 6. |
Соль |
по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Сначала нужно приготовить соус. Смешайте сметану с зеленью, добавьте кориандр, перец и соль по вкусу, хорошо перемешайте. Можете так же добавить пропущенный через пресс чеснок.
2 . Этап
Лаваш расстелите и смажьте приготовленным соусом.
3 . Этап
Переложите лаваш на протвинь, можете нарезать сразу ножницами что бы были ровные кусочки или выложить целым и затем поломать после приготовления. Запекайте лаваш при 180 градусах около 15 минут или до румяности.
4 . Этап
Дайте лавашу остыть и поломайте на кусочки, подавайте с любимыми соусами к пиву или просто так закуску для легкого перекуса.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
6 . Этап
Чипсы из лаваша со сметаной в духовке получаются хрустящими, вкусными с нежным сливочным вкусом. Зелень берите по вкусу можно взять укроп с петрушкой пополам или что-то одно, так же что бы придать приятного и пикантного вкуса добавьте немного чеснока пропущенного через пресс. Готовить такие чипсы очень просто и быстро, эта закуска замечательно подойдет для компании друзей под пиво или просто веселых посиделок.
7 . Этап
Если Вы по каким-то причинам не можете готовить чипсы из лаваша со сметаной, тогда замените её на оливковое или растительным масло без аромата. Что бы чипсы имели красивую ровную форму, после намазывания лаваша разрежьте его на кусочки желаемого размера. Чипсы из лаваша со сметаной после приготовления станут частым гостем на вашем столе, потому что этот вкус некого не оставить равнодушным.
Источник: master-recipes.com
