«Попки» к пиву
У нас в доме очень любят курицу, но всегда идет война за хвостик! А у вас? Чтобы предотвратить военные действия за столом, я готовлю это оригинальное блюдо. Мои мальчики его характеризуют, как «обалденная штука». Попробуйте, я расскажу вам, как готовить куриные попки! Вам понравится.
Они прекрасно подходят к пиву, это блюдо так и называют – «пивная попка»!
Продукты
Куриные хвостики — 0,5 кг Соль — по вкусу Специи — по вкусу Майонез — 2 ст. ложки Сок половины лимона Сыр — 150-200 г
Пошаговый фото рецепт
Хвостики почистить, хорошо промыть, посолить, добавить специи.
Замариновать их в майонезе и свежевыжатом лимонном соке на 1 час.
Жарить, перемешивая, в большом количестве жира на раскаленной сковороде, до румяности.
Пока попки жарятся, натереть на мелкой терке сыр.
Быстро выкинуть готовые попки в дуршлаг, дать стечь жиру, переложить в посуду и посыпать сыром.
Накрыть мисочкой и выдержать 5 минут. За это время сыр расплавится.
Прекрасная закуска к пиву готова!
Приятного аппетита 






