Интересные рецепты
Чипсы Тортилья
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.15
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.01
Белки:
0.01
Чипсы Тортилья
>
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Моцарелла | 2 ст. |
| 2. | Мука миндальная | 1 ст. |
| 3. | Соль | 1 ч. л. |
| 4. | Чесночный порошок | 1 ч. л. |
| 5. | Перец чили | 1/2 ч. л. |
| 6. | Перец молотый | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Разогрейте духовку до 180 С. Выстелите два больших противня пергаментной бумагой. В миске, подходящей для микроволновой печи, растопите моцареллу примерно за 1,5 минуты. Добавьте миндальную муку, соль, чесночный порошок, порошок чили и немного черного перца. Руками замесите тесто пока не сформируется гладкий шар.
2 . Этап
Поместите тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатайте в прямоугольник толщиной 0,3 см. Ножом или ножом для пиццы нарежьте тесто на треугольники.
3 . Этап
Разложите чипсы на подготовленных противнях и выпекайте, пока края не станут золотистыми и не станут хрустящими, 12–14 минут.
