Грецкие орехи полезны для полных людей

По мнению британских экспертов, ежедневное употребление орехов помогает тучным людям укрепить кровеносные сосуды, не набирая при этом лишний вес.
Ученые провели исследование, участниками которого стали 46 человек в возрасте от 30 до 75 лет, страдающие ожирением. Индекс массы их тел превышал 25, а обхват талии составил более 100 сантиметров у мужчин и 88 у женщин. Все участники страдали отклонениями в метаболизме, провоцирующими сердечно-сосудистые болезни и диабет.
Добровольцы были разделены на две группы. Первой разрешили употреблять любую еду. Второй необходимо было ежедневно съедать по 56 граммов грецких орехов на протяжении двух месяцев. Результаты показали, что у участников второй группы начал лучше работать эндотелий (клетки, которые выстилают внутреннюю поверхность сосудов). Хотя орехи были калорийные, в весе никто из добровольцев не прибавил.
Ученые полагают, что грецкие орехи не только питают организм необходимыми витаминами и выводят вредные токсины, но еще и сытны. Если включить их в диетический рацион, постепенно нездоровая еда будет вытеснена.