Вареные креветки к пиву

Креветки можно использовать во многих блюдах — в салатах, супах, рагу. Но у меня дома самое любимое их употребление — в виде закуски к пиву. И сегодня я с вами поделюсь своим любимым рецептом вареных креветок.

Продукты

Креветки варено-мороженые — 1 кг Лавровый лист — 2-3 шт. Перец душистый горошком — 5-7 шт. Перец черный — по вкусу Гвоздика — 1 шт. Лимон — 1 шт. Укроп (свежий, сушеный или замороженный) Специи для рыбы или морепродуктов Вода Соль

Пошаговый фото рецепт

Вот все необходимые продукты.

В кастрюлю налейте воду и поставьте на плиту. Воды по объему необходимо в 2 раза больше, чем креветок.

Добавьте в воду соль, укроп, лавровый лист, гвоздику, душистый перец, черный перец, специи для рыбы или морепродуктов.

В кипящую воду добавьте сок лимона и выложите креветки.

Ждем, пока закипит вода с креветками, после чего варим их еще 3-5 минут. Когда креветки всплывут и панцирь станет слегка прозрачным — креветки готовы.

Выкладывайте их в тарелку, полейте соком лимона и подавайте.