Вареные креветки к пиву
Креветки можно использовать во многих блюдах – в салатах, супах, рагу. Но у меня дома самое любимое их употребление – в виде закуски к пиву. И сегодня я с вами поделюсь своим любимым рецептом вареных креветок.
Продукты
Креветки варено-мороженые – 1 кг Лавровый лист – 2-3 шт. Перец душистый горошком – 5-7 шт. Перец черный – по вкусу Гвоздика – 1 шт. Лимон – 1 шт. Укроп (свежий, сушеный или замороженный) Специи для рыбы или морепродуктов Вода Соль
Пошаговый фото рецепт
Вот все необходимые продукты.
В кастрюлю налейте воду и поставьте на плиту. Воды по объему необходимо в 2 раза больше, чем креветок.
Добавьте в воду соль, укроп, лавровый лист, гвоздику, душистый перец, черный перец, специи для рыбы или морепродуктов.
В кипящую воду добавьте сок лимона и выложите креветки.
Ждем, пока закипит вода с креветками, после чего варим их еще 3-5 минут. Когда креветки всплывут и панцирь станет слегка прозрачным – креветки готовы.
Выкладывайте их в тарелку, полейте соком лимона и подавайте.
