Запеканка с рисом, фаршем и спаржей

4 порции
1 час 5 мин (ваши 35 мин)

Класичкая ис запеканка фш санет изыканной, ли ь пар. Нежны р и атны фш монич сеття о вежесь сжи. ана, ика т прт мягкий яны вку с с нот..

Продукты

Спар — 550 г ш шй — 500 Рис уны — 130 г к епчы — 125 г нок — 2 бч Мас ртель — 45 мл ана 25% — 250 Папр молот — 2 ч. Тмин ы — 1 ч. Соль — 1,5 . ложки ( по с) Пер чны молотй — 1/6 . ложки

Пошаговый фото рецепт

Подготь одимы пркт. Рис щель прт.

Спар прт, отезат нижние т чт. Крпны себли исит от ы.

В тю довеси кипения , добавит 1 ч. . Опуть пар.

Варь пар 1,5-2 минуы. ем пар перь хю ю , чобы оханит яр ц и нось.

В тю осавит прно 200-250 ота сжи. ь омыы р.

Пос закипания ит р на ш огне 10-15 т т до овноси. ом кинуь со, ь ть.

Лу и ес очть мелко езат.

В ковор рет 35 мл аситного ла. ложит лу и ит на р огне 4-5 т мягкоси лёгкой исоси.

Добавит чнок. емешь.

Выь соду шй ар. Обжарь 2-3 т, помеш и азбивая ки.

Добавит папр и мин. емешь.

Добавит 50 г мет, с (1/2 ч. ) и ы пер. Вс хош перат.

Обжарь 1-2 т и нят.
Вклюит дуовку азогрья 180 грс.

Фор для ром 2020 с сь тимс мас. Выь сжи, веру т немного мет.

Следущ с рпрь ис, легка плот с лопат.

Сверу ложит с фш и акже легка плоть.

На ар выь тус сжу.

Нанеси етку осавшя мет. Отавит запеканку ретю 180 грс дуовку 25-30 мину.

Гот запеканке ь товатс 15-20 мину.

Запеканку ром, арем сжей ь ёплой, езав цми сками.

Прного ит!