Салат с черемшой, яйцами и яблоком

Пошаговый фото рецептСалат с черемшой, яйцами и яблоком

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Я использовала яйца категории С1. Черемшу вымываем и обсушиваем.

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания воды). Остужаем их в холодной воде.

Черемшу нарезаем тонкими полосками.

Яйца нарезаем небольшими кусочками.

Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и семена. Нарезаем яблоко мелкими кубиками.

Соединяем все ингредиенты в миске. Заправляем салат сметаной и горчицей. Солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем салат.

Салат с черемшой, яйцами и яблоком готов. Выкладываем салат в салатник и подаём к столу.

Приятного вам аппетита!