«Мандарины с коньяком» и еще пара нескучных блюд из новогодних продуктов
Роллы «Селедка под шубой»
Распахни холодильник и отыщи там морковь, свеклу, пару яиц и две картофелины. Пока все это будет вариться, запасись филе сельди, луковкой, майонезом и схожими на маленькую наждачную бумагу водными растениями нори.
Сваренные и остывшие овощи и яичка натри на маленькой терке. Филе очисти от костей и нарежь тонкими полосами. Лук нашинкуй и обдай кипяточком. Сейчас можно начинать сворачивать ролл.
В этом для тебя поможет тростниковый коврик. Клади на него нори, потом тонкими слоями размазывай свеклу, морковь, майонез, картофель, яичко и лук, а сверху в центре уложи селедку.
Мандарины с коньяком
В полкило очищенных и поделенных на дольки мандаринов урони стакан сахара. Туда же опрокинь стопку коньяка, размешай, извлеки осколки.
Пусть смесь постоит ночь (то есть темное время суток), опосля что подержи ее на неспешном огне 45 минут, медитативно влив еще столовую ложку коньяка.
Остывшими мандаринами и сиропом полей ванильное мороженое. Позвони гостям, скажи, что на кухне прорвало трубу, и съешь все сам.
Шампанское в бокалах из яблок
Хорошо подумав, мы решили не давать для тебя создать желе из шампанского — напиток довольно особенно подать.
Размашистыми движениями поотрубай верхние части у больших яблок и выскреби ложкой их сердцевину.
Поставь плоды на пару минут в морозилку, позже доставай и заполняй шампанским. Вот лишь чокаться яблоками не весьма комфортно.